Von meiner Jugend her kenne ich die vielen Kneipen, die die Brauerei Maisel’s belieferte. Dort braute man auch ein besonders beliebtes Weißbier.
Heute ist diese Brauerei ein Biermuseum. Es wurde innerhalb von sieben Jahren konstruiert und besticht mit abwechslungsreichen Ausstellungsräumen. Die Führungen sind kurzweilig; es wird das Maschinenhaus gezeigt, in einem Hopfenzimmer so manches zum Hopfen erklärt und das Fasshandwerk in einem Fasszimmer beschrieben. Das Museum präsentiert aber noch weitaus mehr interessante Dinge, wie beispielsweise die größte Gläsersammlung Deutschlands.
Heute hat sich die Brauerei mittels modernster Technik auf Craftbier spezialisiert. Mehr als 100 Sorten können gekostet werden und sind im Verkaufsladen erhältlich. Wir haben ein Schokobier gekauft, in Anlehnung an unsere Initiative «Schokoreisen».
In regelmäßigen Abständen finden Events wie das «Biertasting» statt. Dazu gehören auch Bierseminare, Themen zur Brauwerkstatt, kulturelle Anlässe und mehr. Sie finden alles auf der Webseite.
Maisel´s Bier-Erlebnis-Welt
Andreas-Maisel-Weg 1
D-95445 Bayreuth
+49 921 401234
info@biererlebniswelt.de
www.biererlebniswelt.de
Führungen vollziehen sich täglich um 14:00 und 18:00,
nach Vereinbarung für Gruppen über zehn Personen.