Feldschlösschen, das Schweizer Brauereischloss

Bierprobe bei Feldschlösschen

Sie ist wohl einer der schönsten Brauereien weltweit. Die Fertigungsstätte von Feldschlösschen ist als Schloss errichtet und sowohl von der Autobahn aus als auch auf der Bahnstrecke durch das Fricktal nach Basel gut zu sehen.

Feldschlösschen verfügt gar über einen eigenen Bahnhof für die eigene Besucherbahn. Die Tour beginnt schon in der Wartehalle. Wer kann, darf gleich feine Biere an einer Zapfanlage degustieren. Hier kosten die Zugangskarten zu den Automaten CHF 5,–, dazu wird ein Glas für CHF 2,- gereicht. Wird diese Karte zurückgegeben, erhält man ein Geschenk. Allerdings dürfen die Gäste das Glas als Souvenir behalten.

Überdies gehört Feldschlösschen ein schöner Souvenirshop. Alle Geschenke sind in Blau gehalten, auch Müslis und Nudeln sind unter ihnen. 

Souvenirs von Feldschlösschen
Souvenirs

Auf unserem Besuch haben wir das feine Bier gekostet, auch das alkoholfreie Lagerbier. Wünschenswert fände ich bei der Degustationslinie auch alkoholfreies Craftbier. Ich denke, die Brauereien werden in nicht allzu ferner Zukunft eine höhere Anzahl alkoholfreie Alternativen schaffen «müssen».

Dem Gimbergen Rouge aus Belgien habe ich ein Lied gewidmet;

Es ergibt ein netter Besuch, bei Feldschlösschen vorbeizuschauen. Interessant sind auch die sogenannten «Sommelier Führungen». Feldschlösschen bietet diese besonders gern unter seinen Führungen an, indem Sie zum einen von einem Bier Sommelier durch das Schloss geführt werden und zum anderen im Anschluss eine Degustation verschiedener Biere unter fachkundigen Anleitungen erfolgt.
Ansonsten bietet die Zapfanlage mit 24 Offenbieren eine tolle Möglichkeit der Degustation.

Das Unternehmen bewies in den letzten Jahren einiges, sodass Feldschlösschen wohl weiterhin die schweizweit führendste Brauerei sein wird. Überall in der Schweiz verfügt Feldschlösschen über Standorte.

Feldschlösschen Niederlassungen in der Schweiz
Feldschlösschen Unternehmen

Feldschlösschen AG
Theophil-Roniger-Strasse
CH-4310 Rheinfelden

+41 848 844 940
shop@fgg.ch
feldschlösschen.swiss

Öffnungszeiten
Mittwoch-Sonntag 10:00-17:00

Appenzeller Bier – beliebt bei Schweizern

Whisky Malt Bier

Quöllfrösch aus dem Appenzell ist eine beliebte Biermarke in der Schweiz. Ebenfalls eignet sich die Region für dufte Bierreisen. Wer länger als drei Nächte bleibt profitiert gar von einer Ferienkarte. Neben dem öffentlichen Verkehr impliziert die Appenzeller Ferienkarte kostenlose Eintritte in jegliche Museen, Fahrradverleihe und viele Freizeiteinrichtungen. 

Blick in Gasse von Appenzell
Blick in die Gasse

Im Appenzell finden zig Veranstaltungen statt, während das Dorf Appenzell erdverbunden und einladend anmutet, was übrigens auch für andere Orte im Appenzeller Land gilt. Die Käserei besuchten wir schon mal;

Appenzell hat eine schöne Broschüre mit zahlreichen Porträts herausgegeben.

Allerdings gehen wir nun zum Appenzeller Bier über. Im Besucherzentrum Brauquöll werden wir erwartet und dürfen feines Bier degustieren.

Besonders schmeckte uns das alkoholfreie Bier. Uns überraschte der vollmundige Körper des alkoholfreien Dunkelbiers Freefall.

Zapfanlage bei Appenzeller Bier
Zapfanlage

Das Besucherzentrum ist liebevoll dekoriert und bietet eine breite Auswahl an Bieren und Kuppelprodukten, die bei der Produktion anfallen. Diese werden  für genussvolle Spezialitäten verwendet, wie Pizza, Chips und Müesli.

Weitere Informationen dazu: 
brewbee.ch

Die Brauerei Locher gewichtet Qualität und Swissness. Sie richteten ein wunderbares Besucherzentrum ein. Stets kümmerte sich das Unternehmen um die Region und seine Mitarbeiter, allein schon wie es seine schmucken Wohnhäuser bezeugen.

In verschiedenen Appenzeller Gastwirtschaften werden Bierdegustationen angeboten. Immerzu eröffnen sich daraus schöne Erlebnisse. Die Gaststätten werden mit reichlich Liebe betrieben und bringen den Gästen die einheimische Schweiz näher.

In Appenzell werden weiterhin Dorfführungen und ein gerütteltes Mass voller Erlebnisse angeboten.
Hier der Katalog zum Download;

Brauerei Locher
Brauereiplatz 1
CH-9050 Appenzell

+41 71 788 01 40
info@appenzellerbier.ch
appenzellerbier.ch