Pilsner Urquell Die Biersorte Pils wird nach einem untergärigen Verfahren gebraut, welches in Pilsen entwickelt worden war. Untergäriges Bier bedeutet überdies Biersorten, die vielfältig vermittels verschiedener untergäriger Hefestämmen gebraut werden. Hier sinken die Hefekolonien nach der Gärung auf den Boden des betreffenden Gefässes. Sie können nach Herzenslust auf unseren Seiten stöbern und noch ausführlicheres Wissen … Brauereien in Pilsen – Handwerkskunst für feines untergäriges Bier weiterlesen